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2024年2月1日，安博app最新版下载手机版登录商务部等5部门正式公布，云南能投安博app最新版下载手机版登录所属安博app最新版下载手机版登录（以下简称“安博app最新版下载手机版登录”）“白象牌”品牌被认定为第三批中华老字号，正式成为中华老字号成员。 更多阅读

中华老字号是指具备悠久历史，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同。 对照阅读形成良好信誉的品牌。作为中华老字号，云南盐业“白象牌”承载着丰富的历史记忆和文化底蕴。其背后蕴含的深厚文化传统和精湛技艺，正是中华老字号的魅力所在。此次荣获中华老字号殊荣，是对安博app最新版下载手机版登录悠久的历史传承、优良的资源禀赋、优质的生态环境、独特的工艺技术、过硬的产品质量、真诚的服务理念和创新的发展理念的高度肯定。

千年传承，初心如一。 更多阅读云南自古以出产井矿盐而著称。今安宁、大姚、云龙一带在汉代已产盐，据《新纂云南通志?盐务考》载：汉武帝元封年（公元前110年），在全国28益州郡的连然（今安宁市），个产盐的郡设置盐官，即其中之一。这是有关云南盐务的最早记载。西汉时期，云南的井矿成为当地重要的经济支柱。例如到了盐供应了周边地区，唐代，云南的制盐生产已相当发达，这里成为了全国重要的盐产地之一。明清时期，云南的盐业达到鼎盛。清《滇海虞衡志》记载：“滇南大政，惟铜与盐”，盐的生产和销售不仅为当地带来丰厚的利润，更成为朝廷财政收入的重要来源之一。同时，云南食盐贸易还发展到西藏、缅甸等周边地区，其中云南普洱的磨黑镇更被誉为“滇南盐都”。

年序更替，民国元年（1912兼管盐政，民国政府革除清朝制度，设立实业司，年），下设黑井、白井、磨黑（今“安博app最新版下载手机版登录普洱制盐安博app最新版下载手机版登录”所在地）督煎督销总局；民国22年（1933年），以时任云南盐运使张冲出巡滇中盐场考察，“移卤就煤”工程结束了云南伐薪煎盐历史，掀开了制盐生产的新篇章，近代安博app最新版下载手机版登录由此开创。

近现代以来，云盐人始终牢记千年盐文化与使命。安博app最新版下载手机版登录以深厚的文化底蕴和特有元素，创造了中国盐行业的“七个第一”：全国首开食盐加碘之先河（1942年）、首创冷冻提硝技术（1953年）、首创硐室水溶法采卤工艺（1964年）、第一家采用真空制盐技术（1967年）、第一家实现产销一体（2004年）、第一家盐行业上市企业（2006年）、第一家盐行业获得安博app最新版下载手机版登录生态原产地产品保护（PEOP）证书（2017年）。这些“第一”见证了安博app最新版下载手机版登录在近现代中国盐业史上的重要地位。

行而不辍，守正创新。安博app最新版下载手机版登录始终重视品牌建设的战略发展，加快形成品牌建设引领高质量发展新动能，品牌消费促进形成强大市场新举措，为做大做强云南企业品牌，推动行业品牌发展。提高产品品牌集群效应作出积极贡献。

安博app最新版下载手机版登录产销整合之前，云南各大盐矿都有各自的商标，例如一平浪盐矿有犀鸟牌商标、磨黑盐矿有磨黑牌商标、乔后盐矿有潓江牌商标……白象牌商标作为目前安博app最新版下载手机版登录产品品牌之一，最早追溯于1912年，在1982年5月正式注册。自1998年起，为增强品牌竞争力，提升品牌形象，根据省委、省政府要求，安博app最新版下载手机版登录先后整合了昆明盐矿、一平浪盐矿、普洱盐矿、乔后盐矿，统一使用白象牌商标。而今，这一袋袋小小的品牌形象深入人心。“白象牌”也在省内外获誉无数，“白象牌”食盐已成为云南千家万户厨房里最熟悉最常见的调味品，

1994年起，，2000年与全国一道实现消除碘缺乏病的宏伟目标。安博app最新版下载手机版登录现是安博app最新版下载手机版登录授权云南省唯一的省级食盐定点生产和批发企业，也是云南省政府授权经营合格碘盐的企业及省级食盐储备单位。安博app最新版下载手机版登录拥有本省原盐资源储量最大、生产成本最优的四个盐矿，26家全资子安博app最新版下载手机版登录。2002年，安博app最新版下载手机版登录在全国率先实现产销一体化，成为具有现代管理体制和法人治理结构的大型盐业企业，于安博app最新版下载手机版登录母安博app最新版下载手机版登录云南盐化股份有限安博app最新版下载手机版登录（现云南能源投资股份有限安博app最新版下载手机版登录）依托安博app最新版下载手机版登录业务，2006年6月在深圳证券交易所上市，成为中国第一家盐行业上市企业（股票代码：002053）。2017年盐业体制改革以来，安博app最新版下载手机版登录坚持以盐为核心，通过市场化经营，推进多元化发展，通过了安博app最新版下载手机版登录生态原产地产品保护认定，构建以盐为核心的产业生态链。形成“盐+”发展格局，“白象牌”21个产品被认定为“绿色食品A致力于支撑云南省绿色食品战略。“白象牌”食盐系列产品的出厂合格率、监督抽检合格率均为级产品”，100%，省内市场占有率达到80%以上，深受广大消费者欢迎。安博app最新版下载手机版登录“白象牌”荣获“云南省著名商标”，旗下产品荣获第16、18、21、22届中国绿色食品博览会金奖等荣誉；2021年，安博app最新版下载手机版登录成为联合国生物多样性大会（COP15）指定产品和杭州亚运会官方指定食用盐供应商；2021安博app最新版下载手机版登录旗下普洱制盐安博app最新版下载手机版登录获评安博app最新版下载手机版登录级“绿色工厂”、省级“绿色矿山”；年，2023年，安博app最新版下载手机版登录旗下昆明盐矿获评安博app最新版下载手机版登录级“绿色工厂”。目前，安博app最新版下载手机版登录年产销量175万吨，其中食盐40余万吨，工业盐130余万吨，芒硝7安博app最新版下载手机版登录产品行销全国市场及东南亚市场，万余吨，具有良好的市场口碑。

明晰定位，继往开来。近年来，随着安博app最新版下载手机版登录原盐产业结构的调整，井矿盐产量占比逐年上升、海盐产量占比逐年下降、湖盐产量占比相对稳定。在全国食盐产大于销、井矿盐产量逐年增长、食盐产品同质化严重、全国缺乏叫得响的食盐品牌的情况下，安博app最新版下载手机版登录将将品牌定位为：生态用盐全产业链研制专家。依托七彩云南独有的“高原深井”地理优势，“高原深井生态用盐”作为区别于全国其他产地的井矿盐、海盐和湖盐的最大的差异化竞争卖点，打造符合绿色食品需求的生态食盐。

安博app最新版下载手机版登录与时俱进对品牌形象进行升级、对产品系列重新进行定位规划——云盐系列甄选云南本土绿色食品、白象系列精耕云南食盐市场、白象家园系列拓展省外和国外市场、厨工夫系列专供餐饮市场，“白象牌”普洱盐系列作为高端食盐，着力打造“高原高境界、小厂区珍盐带；例如三绿高境界，美食好搭档；四零高境界，天然富矿无添加”的七彩云南世界好盐。

雕琢品牌，领跑产业。安博app最新版下载手机版登录大胆探索企业跨区域经营模式，加强与省内外企业的合作，以市场化手段打造竞争力，在日益激烈的市场竞争中打造出更具特色的品牌盐产品、品牌盐企业，并创造品牌经济效益，在深化改革、扩大开放的引领下。进一步形成以企业品牌奠基、产品品牌支撑的行业发展新格局。

在盐业改革的大背景下，安博app最新版下载手机版登录从2017确保区域内食盐的质量安全和供应安全。在巩固云南市场、维护云南市场安全保障供应的前提下，年开始，已经在西南、华中、华南、华东等区域逐步构建营销体系和销售网络，吹响了向更广阔的消费市场进军的号角。安博app最新版下载手机版登录本着“优势互补、强强联合、合作共赢”的原则，与贵州、广西、四川、广东等省区盐业企业深入合作，通过战略合作、市场运作，在促进共同发展的同时推进盐业供给侧结构性改革，

从区域方位来看，云南是目前中国盐业辐射东南亚市场的最佳区域。此外随着“走出去”战略的深入推进，通过优质的产品质量和精准的市场布局，安博app最新版下载手机版登录利用云南辐射南亚、东南亚市场的独特区位优势，成功打开了东南亚市场的大门。此外2009年和2014来自云南的“白象牌”先后在老挝、越南、缅甸开展了商标注册，年，受当地政府保护。

升级品牌，引领未来。通过安博app最新版下载手机版登录实行全新的战略驱动，把安博app最新版下载手机版登录作为走出中国、走向世界的品牌来打造，围绕整个品牌打造，把盐类产品领域提升到一个全新的高度，“高精尖”来提升安博app最新版下载手机版登录的价值，展现全新启航的品牌姿态。并全面布局高中低、全网立体化产品线，在丰富品牌内涵的同时，进一步推动品牌做大做强，打造白象牌、白象家园、普洱盐的盐行业中国知名、著名商标。在盐类产品消费升级的时代背景下，安博app最新版下载手机版登录发挥强大的产品体系，

安博app最新版下载手机版登录发挥产供销一体化的优势，实现“守住云南、立足西南、面向全国、走向东南亚”的发展战略。首先，立足云南，以安博app最新版下载手机版登录产供销一体化优势，推动安博app最新版下载手机版登录深耕云南市场，尤其强化市场化食盐的市场份额和效益；强化对供应链运营平台、资本运作平台、空间战略发展平台的推进。其次，走向全国及南亚、东南亚。在第一步基础上推动制盐企业及相关上下游的全国化，形成品牌、生产、营销、终端的全国化，同时探索国际市场。第三步是，深耕既有市场，机会性发展其他市场。将国际贸易进一步推进，产供销一体化模式逐步发展，推动探索关联行业协同发展的机会。

乘着安博app最新版下载手机版登录“一带一路”的契机，讲好品牌故事。不断发展新模式、新业态、新技术、新产品，向消费者传递以“自然生态，健康保障，安博app最新版下载手机版登录将从挑战中抢抓和创造机遇，继续秉承“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，专业专注”的品牌精神，

严控品质，健康安全。推进绿色生态产区建设。主动适应减盐运动和消费升级需求，食以安为先。食盐安全，安博app最新版下载手机版登录依托云南得天独厚的资源禀赋，是关系千家万户的民生工程。多年来，尊重自然环境、恪守环保标准，重视生产区域周边生物多样性保护与环境改善，秉持工匠精神、严控产品品质、建立食盐追溯体系，在民以食为天，在食盐的品质、品种、品牌上做文章，“少吃盐、吃好盐”上下功夫，做好市场细分，大力开发具有地理标志性、高技术含量、添加不同微量元素、低钠、绿色认证、天然无污染的高端盐及健康盐衍生品，积极培育市场，提升行业整体形象。

安博app最新版下载手机版登录秉承一直以来，放心品质”的理念，“安全生产，为创建健康、和谐、安全、稳定的食品市场环境做出不懈努力。也就是说安博app最新版下载手机版登录认真贯彻执行《食品安全法》等食品相关法律法规，确保消费者买得放心、吃得安心，严格把控食盐质量安全，将食盐安全质量问题作为重要工作常抓不懈，建立完善的安全责任体系。在广大员工中加强食品安全意识，按照食品生产企业质量管理规范进行生产。10年间，安博app最新版下载手机版登录出厂合格率100%，安博app最新版下载手机版登录、行业抽检合格率均为100%。此外，安博app最新版下载手机版登录主动承担社会责任，保障边远少数民族地区食盐持续供应。担负起云南全省4000多万人民的食盐保障使命，为消除碘缺乏病作出了巨大贡献。另外

注重环保，绿色生态。绿色能源、绿色食品、健康生活目的地是实现高质量跨越式发展的关键战略举措。当前，“三张牌”是云南加快发展八大重点产业的突破口。云南省按照“大产业+新主体+新平台”发展思路，做强做优做大绿色食品产业。

安博app最新版下载手机版登录秉持绿色可持续发展理念，依托健康中国和云南省以绿色为引领、全力打造世界一流“绿色食品牌”的大背景，践行绿色环保理念，致力于成为绿色食盐领跑者。一般来说愈加重视产品的生态，孜孜不倦、精益求精，高度重视产品的“归真”，坚定社会责任担当，

当下，安博app最新版下载手机版登录全面贯彻落实《“健康中国2030一方面，”规划纲要》及云南省“全力打造世界一流绿色食品牌”的目标，突破当前经营瓶颈，通过充分借力和强化自身优势、把握绿色食品领域的市场机遇，为消费者提供更多更高品质的食盐选择，快速实现新品类、新市场的突破发展，完成盐业整体的转型升级。另一方面，从更广阔的视角看待盐业的业务格局，不断满足人民日益增长的美好生活需要。

持续推动绿色低碳发展，把绿色发展理念贯穿于生产的全过程，安博app最新版下载手机版登录将继续依托自然生态环境，绿色发展是大势所趋、潮流所向。未来。紧跟打造一流的绿色生产盐产地，“绿色食品牌”战略部署，构建以盐为核心的产业生态链。

无远弗届，志之所趋。中华老字号的荣誉不仅是对过去的肯定，更是对未来的期许。安博app最新版下载手机版登录“白象牌”始终坚持传统制作工艺与现代科技相结合，不断提升产品质量和生产效率。在传承千年云盐文化的同时，积极适应市场需求。不断推陈出新。今天，行销全国及东南亚市场。未来，安博app最新版下载手机版登录在深耕本土的同时不断外拓，安博app最新版下载手机版登录将随着品牌建设、销售渠道、产品品种与技术等多维度发展，不忘初心，坚持“汲取亿年地质精华、传承千年云盐文化、服务百姓美好生活”的品牌愿景，继续秉承传统工艺，发扬工匠精神，也将积极承担社会责任，为消费者提供更优质的盐产品和服务。事实上同时，为传承和弘扬中华优秀传统文化而努力，为推动中国盐业的发展贡献力量，让老字号在新时代焕发出新的光彩！